Pasta na kanapki z kozim serem.

W tej paście nie chodzi o nic innego jak o połączenie świeżych chrupiących i orzechowych w smaku składników z kozim serkiem. Jeśli nie lubicie koziego sera, zastąpcie go jakimś innym. Jeśli nie lubicie rukoli to wrzućcie posiekaną pietruszkę lub szczypiorek.

Opcji jest wiele, a taka szybka w wykonaniu pasta zastąpi na kanapce masło, majonez czy oliwę.
 

Wkrótce dzieci wracają do szkoły i będzie trzeba wymyślać różne ciekawe i smaczne alternatywy dla pospolitych smarowideł. To dopiero nasz początek;)

Składniki:

*      150 g twarożku koziego (1 opakowanie)

*      garść słonecznika

*      garśc posiekanej rukoli

*      3 rzodkiewki (drobno pokrojone)

*      sól morska i świeżo zmielony pieprz (opcjonalnie)

Do dzieła:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić najlepiej do lodówki na kilka minut. Można także przygotwać pastę wcześniej i przechowywać w lodówce przez max. 2 dni.

Smacznego!