Salatka z selara naciowego, z suszoną żurawiną i serem

Niezmiernie prosta i piekielnie smaczna sałatka z selera naciowego. Suszona żurawina i ser są jej idealnym uzupełnieniem. Świetnie sprawdza się solo bądź w duecie, np. ciemnego pieczywa lub mięsa na miodowej marynacie;) Ja spróbowałam jej po raz pierwszy na tzw. „baby shower“ mojej koleżanki i już w drodze powrotnej do domu „zachaczyłam“ o sklep żeby podzielić się nią z moją rodziną. Świetna jako przekąska, drugie śniadanie czy lunch. Polecam wypróbować!

Składniki:

*      Seler naciowy
*      Suszona żurawina
*      Ser (ja użyłam gouda)
*      Majonez
*      Sol i pieprz 

Do dzieła: 

Seler pokroić na cienkie plasterki, dodać starty ser i suszona żurawinę. Doprawić sola i pieprzem. Dodać majonez i wymieszać do połączenia się składników. Ilość składników zależy od ilości osób, dla których przygotowujecie sałatkę. Ja dla jednej osoby zrobiłam z 2 gałązek selera, garści żurawiny i 50g sera.